tisdag 18 februari 2014

Varm choklad med vispgrädde

Så här i sportlovstider kan det väl passa att unna sig en riktigt god varm kopp choklad! Och ingen kakao här inte, bara en härlig blandning av mörk och ljus choklad! Do I need to say more...? 


Recept
2 pers

4 dl mjölk
25g mörk choklad, 70%
25g mjölkchoklad
kanel 

Topping:
1 dl vispad grädde

Vispa grädden.
Värm mjölken tills den börjar sjuda, sänk värmen och bryt ner chokladen i mjölken. Låt smälta och strö i liten uns kanel, vispa skummigt. Smaka av och tillsätt mer choklad och kanel om så önskas. Värm ev på lite mer innan servering. 

Häll mjölkchokladen i 2 rejäla muggar och toppa med en klick grädde och NJUT!! 



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar