Provade ett Ica recept ikväll - Het räksoppa med avokado.
Basen är färdig Thaisoppa och sedan tillsätter man lite smått och gott..
Recept
200 g skalade räkor
1 baguette
1 l kyld thaisoppa
1 dl lätt crème fraiche
1 dl mjölk gärna 1,5 %
2 avokado
125 g körsbärstomater
1 baguette
1 l kyld thaisoppa
1 dl lätt crème fraiche
1 dl mjölk gärna 1,5 %
2 avokado
125 g körsbärstomater
Baguette
Tina räkorna.
Grädda baguetten enligt anvisningen på förpackningen.
Värm soppan enligt anvisningen på förpackningen. Vispa ner crème fraichen och mjölken.
Dela, kärna och gröp ur avokadon och skär den i bitar. Halvera körsbärstomaterna.
När soppan har blivit varm, lägg i räkorna, avokadobitarna och tomathalvorna.
Servera soppan med baguetten.
Grädda baguetten enligt anvisningen på förpackningen.
Värm soppan enligt anvisningen på förpackningen. Vispa ner crème fraichen och mjölken.
Dela, kärna och gröp ur avokadon och skär den i bitar. Halvera körsbärstomaterna.
När soppan har blivit varm, lägg i räkorna, avokadobitarna och tomathalvorna.
Servera soppan med baguetten.
Färdig soppa som bas gör soppan superenkel och snabb att tillaga!
Det var riktigt hetta i soppan, jättegott!
Nu har målarkläderna åkt på här igen. Denna gång är det dags för matsalsstolarna, det händer lite undan för undan... ^^
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Ja, den så god! Perfekt som lunch :-)
SvaraRaderaKram!
Verkligen god och så snabb att laga att man enkelt kan fixa den under lunchen (om man har nära hem). :)
RaderaKram, kram!
En bit grillad kyckling, ett par körsbärstomater, lite bröd och en micro...då behöver man inte gå hem :-)
SvaraRaderaKandelabern är toppen, åker ut och in i förrådet hela tiden, lite hatkärlek :-)
Kram!