TacoGott

Som vanligt har veckan gått fort eller vad tycker ni? I morgon är det fredag igen!

Har ett jättegott recept på en rolig variant till "vanliga fredagstacosen", kolla in!

Recept

8 pers

2 ½ dl creme fraiche

400 g philadelfiaost

1 kg köttfärs

2 gula lökar

2 vitlöksklyftor

1 röd paprika

1 grön paprika

1 burk krossad tomat

1 burk stark tacosås

1 påse tacokryddor

3-4 inlagd grön chili

salt

Riven ost

Sätt ugnen på 200 grader.

Blanda creme fraiche och philadelfiaost. Bred ut detta i botten på en ugnsform.

 

Bryn köttfärs, hackad lök, vitlök och paprika. Tillsätt tacokrydda bryn med en liten stund och tillsätt sedan resten.

Smaka av med salt och eventuellt lite svartpeppar.

Strö över den rivna osten och gratinera i ugnen i ca 20 min tills osten fått lite färg.

Servera med chili tacochips och en sallad.

Så gott så gott... =D
~~~~~~~