tisdag 4 juni 2013

Nyupptäckt grillsås!

Eller nyupptäckt och nyupptäckt... har ju sett att den finns men inte testat den tidigare.
Har varit lite anti dessa grillsåser men konstgjort rökig smak, grillar man men riktiga
grillkol kan det tyckas onödigt men denna sås är helt suverän både till kött OCH fisk!

Lagom rökig smak och denna fina sötma som blir så bra till grillad och stekt mat!


 Snart slut, måste köpa mer!
=D

Hade lite god potatissallad kvar sedan i lördags så måndagens lunch fick bli det
och en bit stekt laxfilé. Mot slutet av stekningen penslade jag på lite av den goda 
grillsåsen och det passade minst lika bra som när vi haft det till grillat kött!

Ljummen potatissallad med sparris och kapris
En jättegod och enkel potatissallad, receptet hittar ni HÄR!

Den här gången blandade jag även i lite dijonsenap och flytande honung och uteslöt den 
röka/gravade laxen naturligtvis. Lax hade jag på tallriken ändå!

~~~~~~

PS. Måste bara visa - i lördags hade min 15-åriga dotter 4 st gäster hemma.
De hade Halv åtta hos mig och det var Alexandras tur att bjuda.

Så här ser det ut efter en 3-rättersmiddag lagad av en 15-åring samt en 2-rätters middag lagad
av en 38-åring - SAMTIDIGT! .DS


 Rolig erfarenhet för henne och hennes kompisar så vad gör väl det att det ser ut som någon släppt en 
bomb i köket efteråt, haha...
=D <3

2 kommentarer:

  1. Allt som du lagar ser så himla gott ut! Potatissalladen måste jag testa./Lena.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Vad kul att du blir sugen att testa!
      Hoppas du kommer gilla potatissalladen!

      Ha en skön helg!

      Radera