Gaaahh vad man är hungrig efter ett träningspass!! Snabbt ska det gå att slänga ihop lite mat så inte det dåliga humöret får övertag (blir gärna lite smågrining när blodsockernivån går i bott :-/)...
Falukorvsgryta med pasta
Recept
6 personer
3/4 falukorvsring
1 purjolök
2½ dl creme fraiche
2½ dl mjölk
35 g hackad persilja
1-2 msk tomatpuré
1 grönsaksbuljongtärning
1-2 vitlöksklyftor
Nymalen svartpeppar
Skär korven och purjo i mindre bitar. Fräs på detta så att purjon mjuknar något. Klicka över tomatpurén och pressa över vitlöken. Tillsätt creme fraiche, mjölk, persilja och buljongtärning, smaka av med svartpeppar.
Servera med pasta och lite grönt.
KLART!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar