Vintips! Sancerre Domaine de la Villaudière

Häromdagen gjorde jag den här goda fisk-och-skaldjursoppan och ville ha ett riktigt gott vin till.

Väl på systembolaget tog jag hjälp av personalen och blev visad 3-4 alternativ, naturligtvis föll jag för den dyraste haha... MEN den såg och lät faktiskt godast!

Och måste säga att den var helt underbar till soppan!! Smakrikt och fylligt för att vara vitt vin, matchade både creme fraichen och saffransmaken toppenbra!

Sancerre Domaine de la Villaudière (nr 5338)

Pris: 131 kr

Systembolagets beskrivning

Råvaror: Sauvignon blanc.
Doft: Nyanserad, aromatisk doft med inslag av krusbär, grapefrukt, passionsfrukt, mineral och nässlor.
Smak: Torr, nyanserad, mycket frisk, aromatisk smak med inslag av krusbär, mineral, citron och gräs.

Användning: Serveras vid 8-10°C som aperitif, samt till syrliga getostar eller rätter av fisk och skaldjur.