Ågatan 3 i goda vänners sällskap

Hoppas helgen varit bra!

Själv kan jag inte klaga - i lördags var vi ett fint gäng på 13 personer som bokat bord på en av Örebros finaste restauranger, Ågatan 3, för att fira Lina som hade "födelsedag" (inga siffrar här inte.. ;)...)

 Väldigt trevlig tillställning!

Tyvärr fick jag aldrig med själva födelsedagsbarnet på bild men hon fanns där! ;)

Måste visa vad vi åt för gott...

 Innan förrätten blev vi serverade så fina smakbitar - 

Hummersoppa, gäddkind och souvas, mmmmm väldigt gott alltihopa!

Tycker om när man får sådana här små smakbitar 

innan själva middagen börjat... =)

 Förrätt

 Mainehummer; klo och stjärt bakad i brynt smör, terrin på ledkött, 

betor från Mellösa samt smaker av pepparrot och krasse 

Varmrätt

 Ågatan 3: s klassiker; grillad oxfilé med ugnsbakad lök och vitlökscrème

...Oxfilén var riktigt fin men det här är min "bordsdams" tallrik, själv tog jag lamm...

Varmrätt

Lamm från Glanshammar; Stekt sadel och porterbräserad 

lägg serveras med kål, äpple och getost 

...Riktigt fin kryddning och rullen med karamelliserad getost var SUPER!!!....

Tycker det är kul att äta något som man inte så ofta tillagar själv när man är ute på en fin restaurang... 

...Lamm har jag nog knappt aldrig tillagat.

Efterrätt

Crème brûlée med smak av kokos, mango i sorbet och salsa med koriander och kokos

...Med efterrätten passade jag också på att prova något jag ALDRIG ätit. 

HUR ofta har det inte serverats Crème brûlée i matprogrammet Halv åtta hos mig?!!

Det har sett riktigt gott ut och många gånger har jag stått och fingrat på en sådan där snygg brännare,

som ger den där knapriga toppen som verkar vara pricken över i:et, på Cervera men inte köpt någon... 

...Nu kan jag nog köpa en för Crème brûlée var gott, fin kombination med mango

 En liten goodiebag att ta med sig hem eller äta upp direkt fick man också!

Kvällens höjdpunkt vad gäller dryck måste nog ha varit rödvinet vi blev rekommenderade 

till varmrätten, ett vin från USA...

Ja, jag och Magnus drack ju naturligtvis VATTEN (hela januari) men jag luktade i alla fall på vinet och det 

luktade som ett AMARONEVIN - min favorit!!! 

Buhuhuu att det var svårt att stå emot frestelsen!!

En trevlig kväll var det vilket fall!

=D
~~~~~~~~~~